
Pola makan berperan penting terhadap kesehatan, apalagi dengan bertambahnya usia. Hanya sedikit natrium yang dibutuhkan untuk sehat.

Bahkan, lansia yang pola makannya kurang optimal juga mendapat manfaat kesehatan dari mengonsumsi kacang-kacangan setiap hari, menurut studi. Konsumsi kacang-kacangan setiap hari juga dapat mendukung umur panjang.

Lemak tidak selalu buruk. Ada juga lemak sehat, yaitu lemak tak jenuh. Penelitian menemukan, memasukkan lemak tak jenuh ke dalam makanan dapat memperbaiki kadar kolesterol, mengurangi peradangan, dan menstabilkan irama jantung.

Lemak trans adalah lemak yang paling buruk bagi kesehatan. Lemak trans sangat berisiko terhadap kesehatan, dari kelebihan berat badan hingga risiko diabetes, penyakit jantung, dan masalah kesehatan lainnya.

Tubuh kita membutuhkan lemak. Sayangnya, tidak semua lemak itu sehat. Salah satunya adalah lemak jenuh. Terlalu banyak mengonsumsi lemak jenuh meningkatkan risiko penyakit jantung.

Penelitian baru menemukan, lemak dari produk susu dan telur paling berbahaya. Ganti dengan lemak dari biji-bijian dan minyak sayur yang menawarkan peningkatan umur panjang terbesar.